È un formaggio pecorino fresco di piccola pezzatura dalla pasta bianca, tenera e cremosa, il cui gusto dolce e aromatico si fonde in una raffinata armonia con il sapore pronunciato del tartufo.
Una preziosa e ricercata bontà.
È un formaggio pecorino fresco di piccola pezzatura dalla pasta bianca, tenera e cremosa, il cui gusto dolce e aromatico si fonde in una raffinata armonia con il sapore pronunciato del tartufo.
Una preziosa e ricercata bontà.