È ottenuto dalla maturazione prolungata del formaggio pecorino Muravera.
Si presenta con una pasta di colore giallo paglierino leggermente friabile con un sapore piacevolmente gustoso.
È ottenuto dalla maturazione prolungata del formaggio pecorino Muravera.
Si presenta con una pasta di colore giallo paglierino leggermente friabile con un sapore piacevolmente gustoso.