Produciamo da cinquant’anni esclusivamente formaggi di pura pecora, nel rispetto della tradizione casearia sarda: per noi la qualità non è soltanto una certificazione, ma fa parte del mondo in cui affondiamo le nostre radici.

Qualità in Sardaformaggi è l’impegno quotidiano per essere e rimanere un’industria artigiana, in grado di offrire prodotti tipici nel rispetto della tradizione, ma al contempo avvalendoci delle più moderne tecnologie e di manodopera altamente professionale e specializzata.

Qualità vuol dire garantire la massima rintracciabilità di prodotto e di filiera, rispettare meticolosamente tutti i disciplinari DOP ma soprattutto monitorare materie prime, prodotti e ambienti con analisi continue.

Questa sinergia tra qualità, tradizione e innovazione permette di offrire una ricca gamma di prodotti dal sapore unico e speciale.