Loelle
Loelle
ÜBER DAS PRODUKT
Ein kompakter, leicht strohfarbener Pecorino-Käse mit einem leicht pikanten Geschmack,
der mit zunehmender Reifung deutlicher wird. Hervorragend geeignet für den Tisch und
zum Reiben.
· GEWÜRZT · HARMONISCH ·
- Empfohlener Wein: Rotwein mittlerer Reife, fruchtig und reif, mit ausgewogenen Tanninen und anhaltend, oder Doppelmalz-Rotbiere.
- Passt zu: gelbe Kürbismarmelade.
- Verwendung in der Küche: hervorragend gerieben im Teig für Schafskäsekrapfen, ideal als Vorspeise oder Aperitif.
ÜBER DAS PRODUKT
· GEWÜRZT · HARMONISCH ·
- Empfohlener Wein: Rotwein mittlerer Reife, fruchtig und reif, mit ausgewogenen Tanninen und anhaltend, oder Doppelmalz-Rotbiere.
- Passt zu: gelbe Kürbismarmelade.
- Verwendung in der Küche: hervorragend gerieben im Teig für Schafskäsekrapfen, ideal als Vorspeise oder Aperitif.
Ein kompakter, leicht strohfarbener Pecorino-Käse mit einem leicht pikanten Geschmack,
der mit zunehmender Reifung deutlicher wird. Hervorragend geeignet für den Tisch und
zum Reiben.