Montalbo

Montalbo

ÜBER DAS PRODUKT
LINE: Sarda Bontà
GESCHMACK: Gereift, harmonisch
VERFÜGBARE FORMATE: Ganz, Quarto, Ottavo
Zylindrische Form mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Höhe von 12 cm.
Durchschnittsgewicht etwa 3 kg.
Kompakte Paste, weiß oder leicht strohfarben, mit einem angenehm würzigen Geschmack.
Trockene Rinde, variierend in der Farbe von strohgelb bis braun.
Typisch als Tischkäse und zum Reiben.
· GEREIFT · HARMONISCH ·
  • Empfohlener Wein: strukturierter Rotwein, mit frischer Säure, ausgewogenen Tanninen und intensiven Aromen von reifen Früchten.
  • Passt zu: Kastanienblütenhonig
  • Verwendung in der Küche: ideal naturbelassen auf Vorspeisenplatten, begleitet von rohem Gemüse wie grünen Tomaten und Paprika.
ÜBER DAS PRODUKT
LINE: Sarda Bontà
GESCHMACK: Gereift, harmonisch
VERFÜGBARE FORMATE: Ganz, Quarto, Ottavo
· GEREIFT · HARMONISCH ·
  • Empfohlener Wein: strukturierter Rotwein, mit frischer Säure, ausgewogenen Tanninen und intensiven Aromen von reifen Früchten.
  • Passt zu: Kastanienblütenhonig
  • Verwendung in der Küche: ideal naturbelassen auf Vorspeisenplatten, begleitet von rohem Gemüse wie grünen Tomaten und Paprika.
Zylindrische Form mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Höhe von 12 cm.
Durchschnittsgewicht etwa 3 kg.
Kompakte Paste, weiß oder leicht strohfarben, mit einem angenehm würzigen Geschmack.
Trockene Rinde, variierend in der Farbe von strohgelb bis braun.
Typisch als Tischkäse und zum Reiben.
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