{"id":19043,"date":"2024-01-30T09:22:11","date_gmt":"2024-01-30T08:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/test5.intermezzieditore.it\/chi-siamo\/"},"modified":"2025-04-24T08:07:33","modified_gmt":"2025-04-24T06:07:33","slug":"unternehmen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sardaformaggi.it\/de\/unternehmen\/","title":{"rendered":"Unternehmen"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\tWer wir sind\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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WER WIR SIND<\/span><\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\tJeder Bissen eine Geschichte: unsere\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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\nEin Geschmack, eine Geschichte, eine Tradition<\/span><\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t Die<\/span><\/span> Geschichte<\/span><\/span> einer<\/span><\/span> Leidenschaft<\/span><\/span>
seit<\/span><\/span> 1963<\/span><\/span>\t\t\t <\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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Sardaformaggi ist das Symbol einer jahrhundertealten K\u00e4setradition, die von den Familien <\/span>Mura und Saba mit Liebe und Hingabe weitergefu\u0308hrt wird.<\/p>

Die Kombination aus Tradition, Innovation und Technologie hat es Sardaformaggi erm\u00f6glicht, zu wachsen und zu gedeihen und <\/span>sich von einer kleinen lokalen K\u00e4serei zum <\/span>Aush\u00e4ngeschild der italienischen<\/strong> Milchwirtshaft<\/span>– im Schafmilchsektor zu entwickeln, zu <\/span>einem Symbol des Made in Italy<\/em> auf den Tischen in aller Welt.<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\r\n \r\n \r\n Unsere<\/span> Geschichte<\/span> <\/span>\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n <\/svg>\r\n <\/a>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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Garanten der Nachhaltigkeit<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Jeder unserer K\u00e4se erz\u00e4hlt eine Geschichte des Respekts <\/span>und Verantwortung: Respekt fu\u0308r die lebendige Essenz des Landes<\/span>, fu\u0308r die Tiere und noch mehr fu\u0308r ihre unermu\u0308dlichen Pfleger<\/span>, fu\u0308r die unberu\u0308hrte Umwelt<\/span>, die uns beherbergt; Verantwortung fu\u0308r die Pflege unserer einzigartigen Produkte und fu\u0308r unsere Kunden.<\/p>

Die \u00e4ltesten Produktionsmethoden, die uns vom <\/span>Vater auf den <\/span>Sohn u\u0308berliefert wurden, erwachen in unserer t\u00e4glichen <\/span>Arbeit zu neuem <\/span>Leben. Sie sind <\/span>gepr\u00e4gt von tugendhaften Produktionsmethoden als Hommage an das Land, das wir lieben und mit unserem Handeln <\/span>schu\u0308tzen.<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\r\n \r\n \r\n Nachhaltigkeit<\/span> <\/span>\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n <\/svg>\r\n <\/a>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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\n\t\t\tKatalog\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t Laden<\/span><\/span> Sie<\/span><\/span> unseren<\/span><\/span> erweiterten<\/span><\/span> Katalog<\/span><\/span> herunter<\/span><\/span>\t\t\t <\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Geschichte unseres Unternehmens, unsere Arbeitsweise,Tradition, Innovation, Umweltvertr\u00e4glichkeit<\/span>, Beschreibungen aller Produktfamilien und jedes einzelnen K\u00e4ses: Laden Sie unseren erweiterten Katalog herunter.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\r\n \r\n \r\n Erweiterter<\/span> Katalog<\/span> <\/span>\r\n <\/a>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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Unsere Betriebe<\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n
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Millionen von verarbeiteten Litern<\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n
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Meter u\u0308ber dem Meeresspiegel<\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n
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\r\n 1<\/span>\r\n +<\/span>\r\n <\/div>\r\n
Lieferanten<\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
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\n\t\t\tTiere, Milch, \n Territorium <\/span>\n \t\t\t\t\t<\/h4>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Sorgfalt fu\u0308r jedes unserer Produkte beginnt bei den Tieren, die mit Hingabe und Natu\u0308rlichkeit in der sonnigen und windigen Landschaft Sardiniens gezu\u0308chtet werden, und schon vorher bei der engen und vertrauensvollen Beziehung zu den Bauern.<\/p>

Ihre Milch, ein Synonym fu\u0308r Frische und Qualit\u00e4t, ist das Ergebnis einer noch unberu\u0308hrten Natur, wo Weiden und alte Traditionen Produkte voller Geschichte und Geschmack hervorbringen.<\/p>

Auf diese Weise <\/span>machen die natu\u0308rlichen Essenzen der Rohstoffe auf <\/span>ihre eigene <\/span>Reise durch den Geschmack und <\/span>pr\u00e4gen ihre unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen in unseren K\u00e4sen.<\/span><\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\r\n \r\n \r\n Qualit\u00e4t<\/span> <\/span>\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n <\/svg>\r\n <\/a>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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\n\t\t\tInnovatoren der Tradition \n seit 1963 <\/span>\n \t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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\n\t\t\tHu\u0308ter des Geschmacks
\n Entdecker des Genusses <\/span>\n \t\t\t\t\t<\/h4>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir treten in die Fu\u00dfstapfen unserer V\u00e4ter, indem wir neue Wege beschreiten , <\/span>und die Zuverl\u00e4ssigkeit und Exzellenz der <\/span>Produkte gew\u00e4hrleisten, die wir seit mehr als <\/span>sechzig Jahren <\/span>in unz\u00e4hligen Varianten kreieren und vermarkten, indem wir den Charakter der <\/span>Rohstoffe und die Feinheit der Aromen fu\u0308r ein immer gr\u00f6\u00dferes und von der Echtheit <\/span>unserer Produkte u\u0308berzeugtes Publikum hervorheben.<\/p>

Der Produktionsprozess vereint die Qualit\u00e4t der 100% sardischen Milch mit der Arbeit unserer <\/span>Landwirte, die zuverl\u00e4ssig und aufmerksam mit dem Rohstoff umgehen und die ersten W\u00e4chter des Geschmacks sind. Hinzu kommt <\/span>der Einsatz innovativer Verarbeitungstechniken, <\/span>die mit viel Liebe zum Detail durchgefu\u0308hrt werden und im Laufe der Zeit zu einer echten St\u00e4rke geworden sind.<\/span><\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\r\n \r\n \r\n familien<\/span> <\/span>\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n <\/svg>\r\n <\/a>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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Von den italienischen Weiden bis zum Rest der Welt. Unsere K\u00e4sesorten haben einen\nlangen Weg hinter sich.<\/span><\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\tUnsere Betriebsst\u00e4tten\n\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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Buddus\u00f2, die K\u00e4serei in den Bergen<\/h2>\n
\n Die Reise von Sardaformaggi beginnt in Buddus\u00f2, im Herzen Sardiniens, wo vor fu\u0308nfzig Jahren kleine b\u00e4uerliche K\u00e4sereien den Grundstein fu\u0308r die Entstehung einer gro\u00dfen Marke legten. Hier, in einer einzigartigen Bergumgebung und auf einer H\u00f6he von u\u0308ber 700 Metern, hat sich die alte Kunst der K\u00e4seherstellung im Laufe der Jahre mit immer fortschrittlicheren Technologien verbunden, unterstu\u0308tzt durch ein einzigartiges Klima fu\u0308r die Reifung des K\u00e4ses.. Der in der K\u00e4serei Buddus\u00f2 hergestellte K\u00e4se ist Teil der begrenzten Produktion von \u201eBergprodukten\u201c. Heute ist die Anlage in Buddus\u00f2 nicht nur ein Produktionsort, sondern auch ein Zeugnis fu\u0308r das sardische Erbe und die Qualit\u00e4t der K\u00e4seherstellung und eines der renommiertesten landwirtschaftlichen Anbaugebiete Sardiniens. \u2014<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Werk Olbia: Innovation und Nachhaltigkeit<\/h2>\n
\n In den 2000er Jahren entstand das Werk in Olbia,, eine moderne und vielseitige Anlage, die einen wichtigen Schritt in Richtung Innovation fu\u0308r das Unternehmen darstellt. Diese Niederlassung, die der Produktion von Pasta-Filata-K\u00e4se gewidmet ist, mit innovativen technologischen Systemen ausgestattet und erm\u00f6glicht die Produktion einer Vielzahl von K\u00e4sesorten mit gemischtem K\u00e4sebruch aus Schaf- und Kuhmilch, sowohl natu\u0308rlich als auch ger\u00e4uchert. Au\u00dferdem befinden sich hier zahlreiche Reifungs- und Lagerzellen. Olbia ist auch der Ort, an dem Sardaformaggi seine Herausforderung ersten Fotovoltaikanlage des Unternehmens den Weg zur Nutzung erneuerbarer Energien eingeschlagen hat.. Diese Niederlassung repr\u00e4sentiert nicht nur fu\u0308r Innovation in der Produktion, sondern auch fu\u0308r das Engagement des Unternehmens fu\u0308r eine nachhaltigere Zukunft. \u2014<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Der Toskanische Standort: das logistische und kommerzielle Zentrum<\/h2>\n
\n In der Toskana, in Incisa Val d\u2019Arno, befindet sich das logistische und kommerzielle Zentrum von Sardaformaggi. Der Standort beherbergt die Handelsbu\u0308ros, und garantiert so die logistische N\u00e4he zwischen der Verkaufsleitung, dem Firmenbesitz und den Kunden. Es handelt sich jedoch nicht nur um ein Verteilzentrum, sondern auch um einen Ort, an dem Produktqualit\u00e4t erhalten und aufgewertet wird. Hier wird der Reifungsprozess des K\u00e4ses abgeschlossen, verpackt und in Italien und in der ganzen Welt vertrieben. Die Anlage besch\u00e4ftigt 35 Mitarbeiter und hat immer einen gro\u00dfen Mehrwert fu\u0308r den Erfolg des Unternehmens dargestellt: Von der Toskana aus startete Sardaformaggi eine fl\u00e4chendeckende Verteilung in den kontinentalen M\u00e4rkten gestartet. \u2014<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Wer wir sind WER WIR SIND Jeder Bissen eine Geschichte: unsere Ein Geschmack, eine Geschichte, eine Tradition Die Geschichte einer Leidenschaft seit 1963 Sardaformaggi ist das Symbol einer jahrhundertealten K\u00e4setradition, die von den Familien Mura und Saba mit Liebe und Hingabe weitergefu\u0308hrt wird. 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