{"id":19053,"date":"2024-01-30T10:04:06","date_gmt":"2024-01-30T09:04:06","guid":{"rendered":"https:\/\/test5.intermezzieditore.it\/prodotti\/"},"modified":"2024-07-24T09:44:21","modified_gmt":"2024-07-24T07:44:21","slug":"produkte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sardaformaggi.it\/de\/produkte\/","title":{"rendered":"Produkte"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\tProduktlinien\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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PRODUKTLINIEN<\/span><\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\tZeitlose italienische Qualit\u00e4t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t
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\n\t\t\tSarda Classici\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fu\u0308nf-Sterne-Exzellenz Die zeitlosen Embleme <\/span>des Unternehmens, die die <\/span>charakteristischen Merkmale seiner DNA verk\u00f6rpern, sind <\/span>Schafsmilchprodukte, <\/span>die jahrhundertealte Traditionen bewahren und <\/span>gleichzeitig <\/span>die Kraft einer neuen Idee der Gru\u0308nderv.ter <\/span>verk\u00f6rpern. Sie erz\u00e4hlen von einem alten, <\/span>aber noch nie dagewesenen Sardinien.<\/span><\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\tSarda Bont\u00e0\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pecorinos<\/span>, die mit ku\u0308hnen <\/span>Charakter von Sardinien erz\u00e4hlen und sich allen <\/span>Herausforderungen stellen, um jeden Gaumen zu befriedigen.<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\tSarda Smart\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kreativ, <\/span>witzig und fr\u00f6hlich erz\u00e4hlen sie davon, dass K\u00e4se eine <\/span>wunderbare Art ist, <\/span>sein Glu\u0308ck zu finden \u2013 <\/span>inmitten von Unbeschwertheit und viel Farbe. Sie spiegeln die Welt <\/span>des Schafsk\u00e4ses wider, <\/span>der es versteht, <\/span>sich u\u0308ber sich selbst lustig zu machen und sich bis zum \u00c4u\u00dfersten zu vergnu\u0308gen!<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\tSarda Specialit\u00e0\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die langsame Reifung, die in den H\u00f6hlen gewonnenen Aromen, die aromatischen Noten der Tr\u00fcffel, der Duft der in unserem Gebiet heimischen Kr\u00e4uter und vor allem die st\u00e4ndige Suche nach den besten Sorten vereinen diese Pecorinos mit einem tiefen, umh\u00fcllenden und seidigen Geschmack.<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\tPecorino Romano DOP\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pecorino Romano ist der Schafsk\u00e4se mit den \u00e4ltesten Urspr\u00fcngen. Unser \u201eBronzetto\u201c ist das G\u00fctesiegel der Pecorino Romano DOP-Linie, die ultimative Auswahl der besten Laibe, um das Beste eines K\u00e4ses mit 2000 Jahren Geschichte auf den Tisch zu bringen.<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\tSarda Ricotte\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die weisse <\/span>Frische und das zarte Herz unserer Ricotta umschmeicheln <\/span>sanft den Gaumen und schmelzen wie Schneeflocken in der Sonne. Es ist die zarte, unverf\u00e4lschte Note, die <\/span>an die Aromen der Kindheit erinnert.<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\tFreier Lauf f\u00fcr Fantasie und Vielfalt: Diese Pecorino-K\u00e4se gibt es f\u00fcr jeden erdenklichen Geschmack, man muss sie sich nur vorstellen.\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die langsame Reifung, die in den H\u00f6hlen gewonnenen Aromen, die aromatischen Noten der Tr\u00fcffel, der Duft der in unserem Gebiet heimischen Kr\u00e4uter und vor allem die st\u00e4ndige Suche nach den besten Sorten vereinen diese Pecorinos mit einem tiefen, umh\u00fcllenden und seidigen Geschmack.<\/div>\n

Sarda Specialit\u00e0<\/h2>\n
\n \n \n Weitere Informationen <\/span>\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Pecorino Romano ist der Schafsk\u00e4se mit den \u00e4ltesten Urspr\u00fcngen. Unser \u201eBronzetto\u201c ist das G\u00fctesiegel der Pecorino Romano DOP-Linie, die ultimative Auswahl der besten Laibe, um das Beste eines K\u00e4ses mit 2000 Jahren Geschichte auf den Tisch zu bringen.<\/div>\n

Pecorino Romano DOP<\/h2>\n
\n \n \n Weitere Informationen <\/span>\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Diese Pecorinos, die nie m\u00fcde werden, sich mit Innovationen zu messen, sind ein Zeichen f\u00fcr Sardinien mit k\u00fchnem Charakter und stellen sich allen Herausforderungen auf der Suche nach maximaler Zufriedenheit f\u00fcr jeden Gaumen.<\/div>\n

Sarda Bont\u00e0 <\/h2>\n
\n \n \n Weitere Informationen <\/span>\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Kreativ, witzig und fr\u00f6hlich erz\u00e4hlen sie davon, dass K\u00e4se eine wunderbare Art ist, sein Gl\u00fcck zu finden, inmitten von Unbeschwertheit und viel Farbe. Sie spiegeln die Welt des Schafsk\u00e4ses wider, der es versteht, sich \u00fcber sich selbst lustig zu machen und sich bis zum \u00c4u\u00dfersten zu vergn\u00fcgen! <\/div>\n

Sarda Smart<\/h2>\n
\n \n \n Weitere Informationen <\/span>\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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F\u00fcnf-Sterne-Exzellenz. Die zeitlosen Embleme des Unternehmens, die die charakteristischen Merkmale seiner DNA verk\u00f6rpern, sind Pecorino-K\u00e4se, die jahrhundertealte Traditionen bewahren und gleichzeitig die Kraft einer neuen Idee der Gr\u00fcnderv\u00e4ter repr\u00e4sentieren, sie erz\u00e4hlen von einem alten, aber beispiellosen Sardinien<\/div>\n

Sarda Classici<\/h2>\n
\n \n \n Weitere Informationen <\/span>\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Die wei\u00dfe Frische und das zarte Herz unserer Ricotta umschmeicheln sanft den Gaumen und schmelzen wie Schneeflocken in der Sonne. Es ist die zarte, unverf\u00e4lschte Note, die an die Geschm\u00e4cker und D\u00fcfte der Kindheit erinnert. <\/div>\n

Sarda Ricotte<\/h2>\n
\n \n \n Weitere Informationen <\/span>\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n\t\t\tSardaformaggi: eine Qualit\u00e4tsgarantie fu\u0308r den anspruchsvollen Gaumen\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Das Salzen ist ein wesentliches Kapitel bei der Herstellung unserer Produkte.<\/p>

Diese Technik bewahrt die \u00e4u\u00dfere Oberfl\u00e4che des K\u00e4ses vor Schimmelbildung, betont seinen Geschmack und tr\u00e4gt zur Bildung seiner Rinde bei. Dieses Verfahren kann durch Eintauchen<\/strong> (Einlegen in Salzlake) oder \u201etrocken\u201c erfolgen, wie es beim Pecorino Romano g.U. der Fall ist. Beim \u201etrockenen\u201c Salzen wird mehrmals grobes Salz auf die Au\u00dfenfl\u00e4che der Laibe gestreut, was den Pecorino Sardaformaggi zu einem einzigartigen, handwerklichen Produkt macht.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Die Reifung ist eine grundlegende Phase, in der die Produkte ihren Geschmack und ihr Aroma verfeinern und einen einzigartigen Geschmack entwickeln.<\/strong><\/p>

Die K\u00e4selaibe werden nach einer manuellen Kontrolle einzeln in gro\u00dfe, belu\u0308ftete Zellen gelegt, wo sie unter sorgf\u00e4ltiger Aufsicht reifen.<\/p>

Die Reifung dauert so lange, bis der K\u00e4se sein maximales Potenzial in Bezug auf Geschmack und Integrit\u00e4t erreicht hat. Diese Phase kann von einigen Tagen bis zu mehr als zwei Jahren dauern.<\/p>

Die Reifungsr\u00e4ume von Sardaformaggi sind mit einem ausgeklu\u0308gelten Belu\u0308ftungssystem ausgestattet, das optimale Temperaturund Feuchtigkeitsbedingungen aufrechterh\u00e4lt. Dank unserer fachkundigen Ru\u0308hrer w\u00e4hlen wir nur die besten R\u00e4der aus, um stets eine hervorragende Qualit\u00e4t zu gew\u00e4hrleisten.<\/strong><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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In unserem Werk in Figline Incisa Valdarno portionieren wir unseren Pecorino-K\u00e4se in Segmente mit unterschiedlichem Gewicht und verpacken ihn in vakuumverpackten Beuteln oder tiefgezogenen Schalen, um allen Kundenwu\u0308nschen gerecht zu werden. Unsere vier Verpackungslinien erm\u00f6glichen es uns, Verpackungen anzubieten, die eine maximale organoleptische Konservierung und K\u00e4sesicherheit garantieren, wobei die Umweltvertr\u00e4glichkeit immer st\u00e4rker beru\u0308cksichtigt wird.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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\"\"<\/p>

In der Reibeabteilung des Werks Figline Incisa Valdarno wird unser Pecorino gerieben und in ATM-Beutel verschiedener Gr\u00f6\u00dfen verpackt, die die Frische und den Duft des \u201efrisch geriebenen\u201c K\u00e4ses garantieren. Die modernen Verpackungslinien, die mit der neuesten Technologie ausgestattet sind, sind dem geriebenen K\u00e4se gewidmet und stehen fu\u0308r den innovativen Geist des Unternehmens, das immer bestrebt ist, auf die wechselnden Markttrends zu reagieren.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Unsere K\u00e4sesorten u\u0308berqueren das Tyrrhenische Meer zweimal w\u00f6chentlich:<\/strong><\/p>

Sie verlassen Sardinien, erreichen Incisa Valdarno und werden von dort aus in die ganze Welt verschifft.<\/p>

Der Hauptsitz von Sardaformaggi in der Toskana ist in jeder Hinsicht das Herz des <\/i>Unternehmens, kein blo\u00dfes Vertriebszentrum, sondern eine vollwertige Fabrik, <\/i><\/strong>in der der K\u00e4se \u201enackt\u201c ankommt und seine Reifung bis zum Verpacken fortsetzt.<\/p>

Der Standort Incisa beherbergt auch unsere Verkaufsbu\u0308ros, <\/strong>wodurch die logistische N\u00e4he zwischen der <\/strong><\/i>Verkaufsleitung und dem Unternehmenseigentu\u0308mr und den Kunden gew\u00e4hrleistet ist<\/i>, <\/strong>so dass wir eine bemerkenswerte F\u00e4higkeit zur schnellen Probleml\u00f6sung und Einhaltung der Fristen vorweisen k\u00f6nnen.<\/p>

Schlie\u00dflich werden die Bestellungen und der Versand in Incisa Valdarno abgewickelt, so dass unsere Produkte direkt auf den Tischen in Italien und in der <\/span>Welt landen.<\/strong><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t

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Entdecken Sie die Rezepte<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tVon den traditionellsten bis hin zu den innovativsten, entdecken Sie die vielen M\u00f6glichkeiten, K\u00e4se zu kombinieren, eines der schmackhaftesten und appetitlichsten Lebensmittel auf unserem Tisch.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n
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\r\n \r\n \r\n Informationen <\/span>\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n <\/svg>\r\n <\/a>\r\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t <\/div>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Produktlinien PRODUKTLINIEN Zeitlose italienische Qualit\u00e4t Sarda Classici Fu\u0308nf-Sterne-Exzellenz Die zeitlosen Embleme des Unternehmens, die die charakteristischen Merkmale seiner DNA verk\u00f6rpern, sind Schafsmilchprodukte, die jahrhundertealte Traditionen bewahren und gleichzeitig die Kraft einer neuen Idee der Gru\u0308nderv.ter verk\u00f6rpern. 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