Gigliola

Gigliola

ÜBER DAS PRODUKT
LINE: Sarda Specialità
GESCHMACK: Süß, intensiv
VERFÜGBARE FORMATE: Ganz, Quarto, Ottavo
Es handelt sich um einen der hochwertigsten Pecorino-Käse der Linie, der seine Einzigartigkeit aus der raffinierten Reifungstechnik bezieht. Der Teig ist weiß und körnig, mit einer mürben Textur und einem intensiven Geschmack, der unverfälschte Düfte freisetzt.
· SÜSS · INTENSIV ·
  • Empfohlener Wein: trockenes und fruchtiges Rot, das die Käsearomen ausgleicht, guter Körper und dezente Säure, Tannine vorhanden, aber weich.
  • Passt zu: Zwiebelkompott mit Vermentino
  • Verwendung in der Küche: ausgezeichnet als Aperitif in Begleitung von Trockenfrüchten wie getrockneten Feigen, Walnüssen und Pistazien
ÜBER DAS PRODUKT
LINE: Sarda Specialità
GESCHMACK: Süß, intensiv
VERFÜGBARE FORMATE: Ganz, Quarto, Ottavo
· SÜSS · INTENSIV ·
  • Empfohlener Wein: trockenes und fruchtiges Rot, das die Käsearomen ausgleicht, guter Körper und dezente Säure, Tannine vorhanden, aber weich.
  • Passt zu: Zwiebelkompott mit Vermentino
  • Verwendung in der Küche: ausgezeichnet als Aperitif in Begleitung von Trockenfrüchten wie getrockneten Feigen, Walnüssen und Pistazien
Es handelt sich um einen der hochwertigsten Pecorino-Käse der Linie, der seine Einzigartigkeit aus der raffinierten Reifungstechnik bezieht. Der Teig ist weiß und körnig, mit einer mürben Textur und einem intensiven Geschmack, der unverfälschte Düfte freisetzt.
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