Grottino
Grottino
ÜBER DAS PRODUKT
Es ist einer der außergewöhnlichsten Käse von Sardaformaggi. Nach 60 Tagen Reifung entsteht ein wertvoller Pecorino mit einem scharfen, ausgeprägten und aromatischen Geschmack.
· GEREIFT UND ANGENEHM ·
- Empfohlener Wein: vollmundiger, trockener Weißwein, mit intensiven und anhaltenden fruchtigen und würzigen Noten.
- Passt zu: Apfelkonfitüre und rosa Pfeffer.
- Verwendung in der Küche: ausgezeichnet in Flocken auf gegrilltem rotem Fleisch oder in Scheiben geschnitten auf geröstetem Brot, begleitet von Feigen und Speck.
ÜBER DAS PRODUKT
· GEREIFT UND ANGENEHM ·
- Empfohlener Wein: vollmundiger, trockener Weißwein, mit intensiven und anhaltenden fruchtigen und würzigen Noten.
- Passt zu: Apfelkonfitüre und rosa Pfeffer.
- Verwendung in der Küche: ausgezeichnet in Flocken auf gegrilltem rotem Fleisch oder in Scheiben geschnitten auf geröstetem Brot, begleitet von Feigen und Speck.
Es ist einer der außergewöhnlichsten Käse von Sardaformaggi. Nach 60 Tagen Reifung entsteht ein wertvoller Pecorino mit einem scharfen, ausgeprägten und aromatischen Geschmack.