Sardaformaggi ha la sua sede legale e amministrativa a Olbia, mentre lo stabilimento di produzione è dislocato a Buddusò, paese di origine della famiglia Mura situato a metà tra le province di Nuoro e Sassari, e da sempre zona famosa per la sua vocazione agro-pastorale.

Il confezionamento e la commercializzazione dei prodotti avviene nello stabilimento di Incisa-Valdarno, in provincia di Firenze, frazione Burchio, mediante consegne celeri e capillari.