Capradoro

Capradoro

SUL PRODOTTO
LINEA: Sarda Smart
GUSTO: Stagionato
FORMATI DISPONIBILI: Intero, Quarto, Ottavo
Compatto, a pasta bianca, prodotto con latte di capra.
Il sapore deciso e aromatico lo rende un gradevole formaggio da tavola o anche un prezioso ingrediente in cucina
· STAGIONATO ·
  • Vino consigliato: vino rosso maturo, secco abbastanza sapido di acidità e di buona struttura.
  • Abbinamento: mostarda di uva.
  • Utilizzo in cucina: grattugiato su primi piatti o in aggiunta al pan grattato nella preparazione delle verdure gratinate, ma anche come aperitivo a cubetti su schiacciatine al forno.
SUL PRODOTTO
LINEA: Sarda Smart
GUSTO: Stagionato
FORMATI DISPONIBILI: Intero, Quarto, Ottavo
· STAGIONATO ·
  • Vino consigliato: vino rosso maturo, secco abbastanza sapido di acidità e di buona struttura.
  • Abbinamento: mostarda di uva.
  • Utilizzo in cucina: grattugiato su primi piatti o in aggiunta al pan grattato nella preparazione delle verdure gratinate, ma anche come aperitivo a cubetti su schiacciatine al forno.
Compatto, a pasta bianca, prodotto con latte di capra.
Il sapore deciso e aromatico lo rende un gradevole formaggio da tavola o anche un prezioso ingrediente in cucina
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