Costa Dorata

Costa Dorata

SUL PRODOTTO
LINEA: Sarda Bontà
GUSTO: Stagionato, armonico
FORMATI DISPONIBILI: Intero, Quarto, Ottavo
Formaggio pecorino dalla pasta compatta di colore leggermente paglierino, finemente granulosa. L’aroma pronunciato e il gusto dolce ma deciso gli conferiscono un sapore caratteristico che lo rende apprezzabile sia a tavola che in cucina.
· STAGIONATO · ARMONICO ·
  • Vino consigliato: rosso corposo, giustamente tannico, fruttato e maturo, ideale il Chianti Classico.
  • Abbinamento: mostarda di mele cotogne piccanti.
  • Utilizzo in cucina: il condimento ideale, abbinato a verdure quali zucchine e pomodorini, per farcire peperoni ripieni vegetariani.
SUL PRODOTTO
LINEA: Sarda Bontà
GUSTO: Stagionato, armonico
FORMATI DISPONIBILI: Intero, Quarto, Ottavo
· STAGIONATO · ARMONICO ·
  • Vino consigliato: rosso corposo, giustamente tannico, fruttato e maturo, ideale il Chianti Classico.
  • Abbinamento: mostarda di mele cotogne piccanti.
  • Utilizzo in cucina: il condimento ideale, abbinato a verdure quali zucchine e pomodorini, per farcire peperoni ripieni vegetariani.
Formaggio pecorino dalla pasta compatta di colore leggermente paglierino, finemente granulosa. L’aroma pronunciato e il gusto dolce ma deciso gli conferiscono un sapore caratteristico che lo rende apprezzabile sia a tavola che in cucina.
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