Imperatore

Imperatore

SUL PRODOTTO
LINEA: Sarda Specialità
GUSTO: Selezione oro
FORMATI DISPONIBILI: Intero, Quarto, Ottavo
Imponente e maestoso, stagionato almeno 120 giorni, è un formaggio di pecora con pasta di colore chiaro lievemente occhiata, crosta canestrata marrone, piccante e aromatico.
· SELEZIONE ORO ·
  • Vino consigliato: rosso di grande struttura e invecchiato, giustamente tannico, o Prosecco Brut corposo e meno acidulo con note fruttate minori.
  • Abbinamento: confettura di prugne.
  • Utilizzo in cucina: eccellente a scaglie su pizze bianche, abbinato a fettine di mortadella e un filo di olio d'oliva.
SUL PRODOTTO
LINEA: Sarda Specialità
GUSTO: Selezione oro
FORMATI DISPONIBILI: Intero, Quarto, Ottavo
· SELEZIONE ORO ·
  • Vino consigliato: rosso di grande struttura e invecchiato, giustamente tannico, o Prosecco Brut corposo e meno acidulo con note fruttate minori.
  • Abbinamento: confettura di prugne.
  • Utilizzo in cucina: eccellente a scaglie su pizze bianche, abbinato a fettine di mortadella e un filo di olio d'oliva.
Imponente e maestoso, stagionato almeno 120 giorni, è un formaggio di pecora con pasta di colore chiaro lievemente occhiata, crosta canestrata marrone, piccante e aromatico.
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