SardaSpecialità

SardaSpecialità

Qualcosa di speciale accomuna questa gamma di pecorini dal sapore profondo, avvolgente e setoso: il lento tempo della maturazione, gli aromi conquistati in grotta, i sentori aromatici del tartufo, il profumo di erbe autoctone del nostro territorio e ancor più la perenne ricerca delle nostre migliori selezioni.

Nelle cantine di stagionatura a loro dedicate, il tempo lavora insieme all’aria e all’acqua, per portare a piena maturazione i formaggi, mentre esperti stagionatori si prendono cura delle forme, osservandone meticolosamente ogni aspetto. Straordinari formaggi da meditazione.

Scopri le ricette

Dai più tradizionali a quelli più innovativi, scopri i tanti modi per abbinare il formaggio, uno degli alimenti più gustosi e appetitosi della nostra tavola.
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