È un formaggio tenerissimo di pecora dalla pasta morbida e cremosa.
Ha un sapore fresco di latte, esaltato dalla crosta ricoperta di una soffice muffa bianca che gli conferisce un gusto delicatamente delizioso.
È un formaggio tenerissimo di pecora dalla pasta morbida e cremosa.
Ha un sapore fresco di latte, esaltato dalla crosta ricoperta di una soffice muffa bianca che gli conferisce un gusto delicatamente delizioso.