La peretta è un formaggio a pasta filata misto ottenuto con cagliata di latte vaccino e latte di pecora.
La pasta è soffice e delicata di colore paglierino, dal gusto dolce e leggero. Ottima per uno spuntino stuzzicante e nutriente.
La peretta è un formaggio a pasta filata misto ottenuto con cagliata di latte vaccino e latte di pecora.
La pasta è soffice e delicata di colore paglierino, dal gusto dolce e leggero. Ottima per uno spuntino stuzzicante e nutriente.